最近又開始煮菜了~因為錢不夠用!
研究了兩天的蛋捲~

就是要用叉子打蛋!!!

料理界的海棉寶寶-詹姆士有說過，要把空氣打進去就像做蛋糕一樣，蛋就會變得很綿密
充滿空氣感

同理可證

用叉子快速攪動他讓他打泡，就可以讓他充滿空氣感唷!!!


然後打完後~加入想加的東西就可以扔進微波如裡面了


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